期货市场中，豆一和豆二是两种常见的大豆品种，它们之间有着一些明显的区别。豆一通常比豆二贵，这是因为豆一具有更高的品质和更广泛的用途。

豆一和豆二在品质上存在差异。豆一通常是指优质的大豆，它们的种子饱满，颗粒饱满，含有更多的油脂和蛋白质，口感更好，更适合加工成各种豆制品。而豆二则是指一般的大豆，品质相对较低，种子不够饱满，含油量和蛋白质含量较低，适合用作饲料或者工业原料。豆一在市场上的价格通常会高于豆二。

豆一和豆二在用途上也存在差异。豆一由于其优质的品质，常被用于食品加工行业，如豆浆、豆腐、豆干等。而豆二则更多地被用作饲料或者工业原料，如畜禽饲料、榨油等。由于豆一的用途更广泛，市场需求量更大，因此价格也会相对较高。

豆一和豆二的产地和供应量也会影响其价格。豆一通常产自优质的大豆产地，如美国、巴西等，产量有限，供应相对较少。而豆二则可以来自各个大豆产地，产量较大，供应相对充足。豆一的价格也会受到供需关系的影响，通常会比豆二更贵。

期货市场中豆一比豆二贵的原因主要是因为豆一具有更高的品质和更广泛的用途，市场需求量更大，供应相对较少。投资者在选择期货品种时，可以根据自己的需求和风险承受能力来选择适合自己的品种，以实现更好的投资回报。